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不依賴農藥的家庭菜園：掌握共生及混植法則，有效降低病蟲害必買當紅 博客來

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我們現在每天食用的蔬菜原本都是野生的植物，人類從中找出具利用價值的種類加以栽培。這些野生的植物並非單一生長，而是與其他多種的植物共存共榮，形成群落。這些形成群落的植物與植物間的關係，正是共生植物的原點。

在自然界中，最先在荒地扎根的植物是可以與轉化空氣中的氮氣、從岩石中取出礦物質的根瘤菌和菌根菌共生的豆科類植物，以及可以與弗蘭克氏菌（放射菌的一種）共生的榿木等。

這些植物讓土壤豐饒，接著各種植物陸續扎根，植物的種類不斷地變化遷移。如果沒有人力的介入，最終會發展成如同水青岡與山白竹（青森縣的白神山地等）、錐栗、青剛櫟等照葉林的極相林（植被不再遷移），形成不會發生病蟲害問題的安定生態系。

一般而言，一起栽培，也就是混植，相互帶來好的影響的植物與植物稱作共生植物，其原點便是利用這種自然生態系的法則。這種共生植物的搭配充分發揮了植物間不易發生營養競爭、根圈競爭、光合競爭的特性。也就是說，需要高營養的植物搭配可以創造營養的植物（麥與絳三葉）、淺根植物搭配深根植物（葉蔥與菠菜）、好光性植物搭配耐陰性植物（玉米與毛豆），兩極化的植物關係便是共生植物。另外，就算植物和植物間沒有良好的關係，吸引天敵、防除病蟲害的關係也可稱作共生植物。

近代的農業為了經營自立，且希望能在國際競爭中取勝，因此使用大量的化學肥料和農藥，將生產效率放在第一位。然而，在過去沒有農藥的年代，不使用農藥，藉由聰明利用自然的法則來抑制病蟲害，栽培作物，這就是共生植物的原型。這種傳統的做法在近代農業的眼裡看來既不科學也沒有效率，於是漸漸遭到淘汰。然而，近年來這種傳統的做法獲得科學的證明，重新獲得世人的注意。

博客來網路書店本書所介紹的植物搭配方式皆利用自然生態界的法則，經過科學證明的實例。

無論是希望在大廈陽台或庭院的一角栽培蔬菜的人、已經擁有家庭菜園的人，或是靠此維生的農家，希望本書都能有所助益。

31種共生植物的搭配與栽培方式
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專家提醒！5大實用專欄
01?? ?驅趕害蟲的天敵
02?? ?對抗病原菌的拮抗菌
03?? ?抑制雜草生長的雜草
04?? ?擊退小動物的植物
05?? ?減少病蟲害的日常管理方式
06?? ?不使用農藥的病蟲害防除法
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詳細解說！利用共生植物栽培蔬菜的基礎知識
①?? ?極相（climax）博客來書店
②?? ?化感作用（allelopathy）
③?? ?宿主特異性
④?? ?天敵溫存植物（banker plants）
⑤?? ?利用拮抗菌（混植）

附錄 天敵溫存植物&避免混植的組合一覽表

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  作者： 木嶋利男    新功能介紹
• 原文作者：Zenyoji Susumu
• 譯者：陳心慧
• 出版社：遠足文化    新功能介紹
• 出版日期：2014/06/25
• 語言：繁體中文

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不依賴農藥的家庭菜園：掌握共生及混植法則，有效降低病蟲害必買當紅

內容來自YAHOO新聞

鐵人夢語－

中國時報【李萬吉】

今年教育部同意9所大學調漲學費，消息一出，照舊引起許多抗議聲浪，說政府漠視民生疾苦，是要逼死窮學生。另一方面，許多大學為了因應工讀生勞健保的規定，在經費有限的情形下，將減少許多工讀機會，這也同樣引起反彈，說將影響弱勢學生的經濟來源。這些現象看在長期被抑制教科書售價的出版業者眼裡，心中感觸很深。

台灣的教育財政制度，可說是先天不足、後天又失調。國家稅收有限，難以像北歐國家一樣給夠大的餅，而且供給和需求不對稱，經費不用在刀口上，真正該給的不增加（如師資編制），需要的卻又大放送（如高中職全免學費），看起來是強調均等，實際上卻失了公平。最後無法讓馬兒各憑本事多吃草，只好叫所有馬兒都慢慢跑。

政府有義務讓全民受到足夠且有品質的教育，但教育的均等也須衡量現實需要，不必無限上綱。一眛地順應逢漲必反的民粹，無法說服民眾共同承擔必須提高的成本，面對實際需求時，政府也只能挖東牆補西牆，或者增加國庫負債來讓全民買單。表面上是給了人民小確幸，實際上卻是國家教育發展的大不幸。

務實一點來看，大學學費一學期調漲1000多元，除了部分家庭經濟壓力非常吃緊的學生以外，多數學生只要減少一點休閒娛樂支出，就足以因應費用增加。這樣的調漲或許會增加經濟弱勢學生家庭的壓力，但對多數學生來說不算是沈重的負擔。

若能做好配套措施，增加對弱勢學生的照顧，提昇教學成效，讓學生有更高的競爭力，才是真正造福學生。至於如何確保調高學費後能達到應有的效果？就讓主管機關和市場需求一起監督吧！ （作者為康軒文教集團董事長）

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/鐵人夢語-215006605.html

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