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內容來自YAHOO新聞

保健食品怎麼選？守護健康有小秘訣

【華人健康網記者張世傑／台北報導】台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師乎籲，從2006年起，台灣洗腎密度已成為全球第1，平均每年約增8000多人，約有5%至6%成長率，主要原因可能是食安問題及藥物、保健品服用不當及保健食品氾濫所引起。

擁有健康，趙順榮藥師（如圖）提醒，生病找醫師，用藥找藥師就對了。（攝影／記者張世傑）

不良用藥習性，台灣洗腎率世界第一

根據美國腎臟資料系統（USRDS）統計，台灣洗腎的發生率與盛行率已是世界第1，腎臟病更取代肝病成為新的國病。台灣腎臟醫學會指出，目前台灣約有150萬個慢性腎臟病患者，台灣罹患慢性腎臟性疾病的患者居然高達12％，平均每8個成年人就有1人罹患，這些其實大部分和民眾不良用藥習性相關。

整題來說，台灣人的用藥知識較為薄弱，濫用藥品、過量服用保健品致使洗腎的案例層出不窮，更有不肖廠商生產品質堪憂的商品，民眾的健康深受威脅。

目前國內洗腎人數約有6萬多人，患者洗腎的原因，第1名為糖尿病，佔39%；第2為腎絲球腎炎，佔35%；第3位為腎臟間質病變，佔27%；第4及第5名則為高血壓及不明原因。事實上，有上述疾病的患者經常需要服用藥物控制病情，若患者沒有遵照醫囑或重複用藥，甚至未經醫師許可而亂吃保健產品，則可能導致藥物之間發生交叉作用，加重腎臟代謝的負擔，使腎臟功能出問題。

生病找醫師、用藥問藥師　雙重把管保健康

趙順榮藥師表示，現階段，針對保健食品之管理法規，政府僅能執行事後管理機制，廠商的道德良知就相當重要了。然而，我們無法檢核保健食品廠商的道德良知，只能增進自身的「保健知識」，為自己挑選品質安全有保障的產品，採取「自己健康，自己把關」的策略。

同時，藥品、保健食品相關問題先諮詢藥師，再行服用，萬萬不可有「什麼都好，什麼都吃」的觀念，還是要遵行「生病找醫師、用藥問藥師」的原則，找尋求專業管道，才能吃得安心，活得開心。

面對琳瑯滿目的保健食品，萬萬不可有「什麼都好，什麼都吃」的觀念。

保健食品是藥品嗎？治療性是關鍵

【藥品】

幾乎都是單方、高劑量，主要目的是治療，要注意吸收及療效，建議短期使用，因為任何藥品都可能有程度不一的副作用。生病找醫師，再做出正確的診斷，病患的主訴及詳細的病史，加上專業醫師的經驗，才能下定論。

【保健食品】

幾乎都是複方、低劑量，主要目的是延緩器官老化，只是治療中的輔助產品，不可有從此高枕無憂之錯誤期待。保健產品不是藥品，所以只要維持血中濃度即可，因為要長期食用，因此一定要在乎來源、安全性，切勿自行購買來源及標示不清產品服用。

長期吃保健產品應週休1日　讓腎臟及肝臟休息息

趙藥師建議，保健產品1天切勿超過4種，應分開使用，可以「早上2種，中午2種」的方式食用，並可於飯後食用較不容易忘記。此外，幾乎所有保健產品都是抗氧化劑，具提神效果，可能會影響睡眠，盡量避免夜間食用。長期使用者，建議應週休1日，讓腎臟及肝臟休息。

保健食品的補充準則

選購保健產品應考量來源、安全性、有效性，建議可選擇：

●有正式臨床驗證依據。

●經美國食品藥物管理局（FDA）審核通過並簽證的製造廠的產品。

●美國專業參考書PDR（Physicians' Desk Reference）登載的產品。

●通過「小綠人標章」健康食品。

●通過「SNQ國家品質標章」認證。

目前，有部分藥品健保已不再給付，需自行付費。許多民眾會因此猶豫是否採用自費品項， 甚而誤以為醫師是為了「個人利益」才推薦使用自費產品。其實，政策的調整，不僅是關係到政策本身，也是需要民眾、醫療從業人員共同努力。

藥品與保健食品大不同，趙藥師建議，保健產品1天切勿超過4種。

另醫療從業人員應以「做功德，種福田」的理念替患者服務；民眾或許也可以「平常心」一同正視、面對用藥生態的轉變。政策的調整，尚須民眾與醫療端共同努力，一齊適應，迎向新用藥時代的到來。

建議可透過生活細節的調整

趙順榮藥師也提醒，若能夠落實正確的飲食準則－「少油炸、少燒烤食物、高纖、低脂、多蔬果、多喝水」，平日養成適度「規律運動」的習慣，其實不一定要攝食保健品。

而平日亦應多加增進自身的「保健知識」，了解如何為自己挑選品質安全有保障的產品，採取「自己健康，自己把關」的策略。假使有藥品、保健食品相關問題，建議先諮詢藥師再行服用，萬萬不可有「什麼都好，什麼都吃」的觀念，並確記「生病找醫師、用藥問藥師」！

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※更多精彩報導，詳見《華人健康網》。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/保健食品怎麼選-守護健康有小秘訣-022605315.html

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